Schleckermäuler aufgepasst! Maulbeeren haben einen süßen, honigartigen Geschmack und sind schon lange Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Als kleine Nascherei für zwischendurch sind sie ebenso geeignet, wie zum Aufpeppen von Smoothies, Joghurts oder Müsli. Der hohe Anteil an Rohfasern, Eisen und Vitamin C macht sie zu einem wahren Gönn’s Dir – Superfood.
Maulbeeren liefern die Vitamine A, C, E und eine ganze Armada von B-Vitaminen. Vitamine sind wichtige Nährstoffe, die für die menschliche Gesundheit unerlässlich sind. Nach einigen Wochen/Monaten wäre der Mensch ohne Vitamine nicht mehr lebensfähig, da ohne sie kein Stoffwechsel betrieben werden kann. Vitamine stärken das Immunsystem und sind essentiell für starke Knochen, gesunde Zähne, sowie die Quantität an Blutkörperchen und Zellen.
Maulbeeren besitzen jede Menge leistungsstarker Antioxidantien, die den Cholesterinspiegel, sowie das Risiko von Krebs und Herzkrankheiten senken, unser Immunsystem stärken und helfen die Zeichen des Alterns zu verzögern. Somit kann einer Vielzahl altersbedingter Erkrankungen vorgebeugt werden.
Schon Popeye wusste es: Das in den Maulbeeren enthaltene Spurenelement Eisen kann vom Körper nicht selbst gebildet werden, ist aber dennoch lebensnotwendig. Die Wichtigkeit von Eisen für die Blutbildung und den Sauerstofftransport steht außerdem in engem Zusammenhang mit der geistigen und körperlichen Leistungsfähigkeit.
| Inhaltsstoffe | Maulbeeren |
|---|---|
| Abfüllgewicht | 150g |
| Brennwert | 339 [kcal/100g] / 1435 [kj/100g] |
| Fett | 1,5 [g/100g] |
| Davon gesättigt | 0 [g/100g] |
| Kohlenhydrate | 75 [g/100g] |
| Davon Zucker | 38 [g/100g] |
| Eiweiß | 4,2 [g/100g] |
| Salz | 0,08 [g/100g] |
| Allergiehinweise | Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten |
| Herkunft | Türkei |
| EG Bio-Kontrollnummer | BG-BIO-02 |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken lagern |
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Das sind wahre Wunderkügelchen! Die Chiapflanze wird schon seit mehr als 5000 Jahren in Mittel- und Südamerika angebaut. Besonders die energiespendenden Eigenschaften und der hohe Eiweißgehalt machen die Chia-Samen so beliebt. Die hohe Konzentration an Alpha-Linolensäure und Omega-3-Säuren tragen zu einer Aufrechterhaltung eines normalen Blutcholesterinsspiegels bei. Unser Tipp: Die Chia-Samen einfach in einen Frucht- oder Gemüsesaft einrühren. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 15 Gramm.
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