Archiv für Vegetarisch Kategorie

Fleisch muss nicht immer sein! Wissenschaftliche Studien belegen, dass der Körper nicht jeden Tag an den Konsum von Fleisch angewiesen ist. Auch Vegetarier können sportlich aktiv, körperlich fit, sowie kulinarisch abwechslungsreich unterwegs sein. Viele der vegetarischen Rezepte, die wir in dieser Kategorie führen, sind enorm eiweißreich / proteinreich. Einige davon sogar noch lowcarb. Etliche Prominente leben es bereits vor, dass man als Vegetarier sogar im Leistungssport erfolgreich sein kann. Der stärkste Mann Deutschlands beispielsweise ist ein Veganer. Linsen, Quinoa und etliche Hülsenfrüchte beispielsweise sind ein adäquater Fleischersatz und liefern genügend Eiweiß, komplexe Kohlenhydrate und ungesättigte Fettsäuren, um voller in Energie in den Tag zu starten. Sie wollen nicht völlig vegetarisch Leben? Kein Problem, das tun wir auch nicht. Fest steht jedoch, dass 1-2 vegetarische Tage in der Woche Ihrem Körper gut tun und ein guter Anfang sind. Tun Sie sich und Ihrer Umwelt etwas Gutes und probieren Sie unsere veganen Rezepte!